Bali, Pusat Pengembangan Sumber Daya Manusia Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (PPSDM) Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf/Baparekraf) menggelar kegiatan Penyempurnaan dan Internalisasi Renstra Pusat Pengembangan SDM Pariwisata dan Ekonomi Kreatif. kegiatan berlangsung di Sthala a Tribute Portofolio Hotel Ubud Bali pada tanggal 26 – 28 Mei 2021. kegiatan ini dihadiri Bapak Vinsensius Jemadu selaku Plt.Kepala Pusat Pengembangan SDM Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Bapak Anggara Hayun Anujuprana selaku Direktur Manajemen Industri, Perwakilan Poltekpar Bali, Perwakilan Provinsi Bali, dan Seluruh Pegawai di Lingkungan Pusat Pengembangan SDM Pariwisata dan Ekonomi Kreatif. dalam Sambutan Bapak Vinsensius Jemadu”Renstra sudah disusun sedemikian rupa kemudian demi penyempurnaan Renstra Kemenparekraf dan Renstra Pusbang SDM Parekraf. Kita sebagai ASN bisa menerjemahkan amanah dari UU Nomor 25 Tahun 2004 dan 5 (lima) tujuan yang harus dipenuhi yaitu mendukung koordinasi antarpelaku pembangunan, menjamin terciptanya integrasi, sinkronisasi, dan sinergi baik kantor daerah, antar ruang, antar waktu, antar fungsi pemerintah maupun antara Pusat dan Daerah, menjamin keterkaitan dan konsistensi antara perencanaan,penganggaran, pelaksanaan, dan pengawasan.Kemudian mengoptimalkan partisipasi masyarakat dan menjamin tercapainya penggunaan sumber daya efisien, efektif, berkeadilan dan berkelanjutanâ. Kemudian dilanjutkan dengan pemukulan Gong yang menyimbolkan dibukanya acara secara resmi. selanjutnya acara dilanjutkan Prosesi Serah Terima Jabatan antara Bapak Vinsensius Jemadu dan Bapak Anggara Hayun Anujuprana beserta saksi yakni Bapak R. Adi Mukhtar Rivai, Ibu Eka Pan Lestari, dan Ibu Sri Susiati. Kemudian penyerahan buku memori jabatan dan cinderamata serta penyampaian kesan oleh Bapak Anggara Hayun Anujuprana. selanjutnya Pemaparan dan penyampaian Renstra Pusbang SDM Parekraf oleh Ibu Sri Susiati dilanjutkan dengan kuis terkait Renstra Pusat Pengembangan SDM Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.
Pada agenda selanjutnya dilaksanakan kegiatan Internalisasi Renstra dengan mengangkat value “PRO-AKSI”, dimana peserta kegiatan menyelesaikan beberapa post mini game yang sangat menarik diikuti, setelah menyelesaikan mini game peserta berkunjung ke Workshop Kriya di Galih Ukir Bali yang berada di Jalan Raya Sakah No.17 Bali disini peserta belajar pembuatan kriya dan mendapatkan souvenir kriya hasil kerajinan dari Galih Ukir. acara dilanjutkan pada malam hari dengan gala dinner dan awarding night yang dibuka dengan fire dance performance. kemudian pembacaan doa oleh Bapak Avin Riyan Triyanto dan Laporan panitia oleh Bapak Septian Achmad selaku Subkoordinator Tata Usaha. Selanjutnya, penyampaian arahan dan sambutan oleh Bapak Vinsensius Jemadu selaku Plt. Kepala Pusbang SDM Parekraf. Acara dilanjutkan dengan Food Parade dari Sthala Hotel Ubud Bali dan Pemutaran Film Pendek dari seluruh Kelompok. Agenda selanjutnya adalah Fashion Show untuk nominasi Dresscode Terbaik dengan tema âGarden Partyâ.
Agenda terakhir yaitu Workshop Kopi Oleh Owner Treasure Coffee Bali â Bapak Ferdee Sugiono, Seluruh Peserta mendapatkan pengetahuan dan pembekalan seputar kopi dan cara pembuatannya. Acara ini dikemas dalam bentuk sharing session dan praktik membuat kopi mulai dari tahap membersihkan kertas filter dengan air bersih, kemudian menakar biji kopi untuk digiling. Selanjutnya, tahap blooming dengan menyeduh kopi dengan takaran air tertentu dan tahap extraction. Kemudian peserta dibagi menjadi 4 kelompok untuk mempraktikan membuat kopi racikan sendiri dan setiap kelompok mengirimkan satu wakil untuk ikut serta dalam lomba racik kopi. Pemenang racik kopi adalah Bapak Kusni dari Kelompok Kopi Syariah. Seluruh Peserta mendapatkan souvenir kopi racikan dari Treasure Coffee Bali. selanjutnya Evaluasi dan penutupan oleh Bapak Vinsensius Jemadu pada Pukul 12.00 WITA
